日別アーカイブ: 2012年6月16日

東北Zを見ました。三陸の漁業

東北Zを見ました。 普段、スーパーで買っている魚。 でも、生産者である漁師さんが受け取る報酬は諸経費を含めると 少ないそうです。 漁師→市場→仲買人→スーパー というように、魚は流れていきます。 流通業者を複数重ねると値 … 続きを読む

カテゴリー: 山田町 | コメントする